地元・土佐町で採れたいたどり、わらび、みょうが、などを漬けこみました。 自然のおいしさが楽しめます!
味にくせがなくおかずに、お弁当に最適です。
※いたどり※
ウコギ科の多年草で日本原産の野菜。高知県でよく採れます。また特有の香りがあります。
調理方法: 若芽の茎と葉を利用して、塩を入れた熱湯で茹でてから冷水で冷まし、水気をきって調理します。
数時間後塩抜きをして味をつけます。ニンニクが入った力漬けとセットでどうでしょう
出品者:西石原生活改善グループ(土佐町)
商品名:さめうら漬
内容量:100g
総重量:約110g
原材料:いたどり、わらび、みょうが、たけのこ、人参、しょうが、醸造醤油、砂糖、ミリン、調味料(アミノ酸等)、酸味料(乳酸)、(原材料の一部に小麦粉を含む)
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
賞味期限:生産日より3カ月(商品前面に記載)
通常納期:ご注文確定日より3日以内に発送
配達方法:クール【冷蔵】便利用(200円+送料)
販売時期:通期